Взаимосвязь питания и характера человека


Как продукты питания влияют на характер человека

Расскажи мне, что ты ешь – и я узнаю, кто ты. С недавнего времени эта народная мудрость приобрела новый смысл благодаря масштабному исследованию американских ученых.

В течение пяти лет канадские и американские ученые наблюдали за пищевыми пристрастиями 10 000 человек. Оказалось, что депрессией, плохим сном и перепадами настроения чаще всего страдают те, кто регулярно посещает закусочные и рестораны быстрого питания. А узнав любимые блюда человека, можно с известной долей вероятности определить, каким именно характером он обладает.

Любители мяса. Ключевые черты таких людей – агрессивность и нервозность. Именно среди мясоедов чаще всего встречаются ревнивые собственники. Благодаря сильной харизме, неуступчивости и непреклонному характеру, они становятся военными и спортсменами, занимают руководящие должности.

Не лишним будет вспомнить интересный эксперимент с голубями, который провел в свое время русский физиолог Александр Данилевский. Питавшиеся обычным горохом птицы оставались мирными и спокойными, тогда как употреблявшие мясо голуби проявляли чрезмерную агрессивность.

Любители морепродуктов. Такие люди очень уравновешены и спокойны, имеют сильную волю.

Сладкоежки. Очень тонкие и ранимые личности, нередко нуждаются в защите. Умеренное потребление шоколада способствует выработке эндорфинов – гормонов хорошего настроения.

Поклонники здорового питания. Их можно узнать по судкам с приготовленной на пару и без соли пищей, которую они постоянно носят с собой. Среди таких личностей много категоричных и неуступчивых, обидчивых и ревнивых. Хронические заболевания – не такая уж редкость среди поклонников здорового питания.

Вегетарианцы. Любители растительной пищи прагматичные и трудолюбивые, уравновешенные и спокойные.

«Остряки». Еще Ги де Мопассан писал, что любовь к острым блюдам свойственна чувственным женщинам. А вот мужчины часто нетерпимые и упрямые, имеют взрывной темперамент.

Поговорим о других предпочтениях. Известно, что успокаивающе на желудочно-кишечный тракт действуют молочные продукты – это объясняется их обволакивающими свойствами. Именно поэтому «молочку» предпочитают открытые и доброжелательные люди. Авантюристы едят все подряд, они не слишком избирательны в пище. Кстати, Иван Грозный всю жизнь любил соленья, а Сталин отдавал предпочтение кислому вину и лимонам без сахара.

Похожее исследование проводили швейцарские специалисты. По их данным, к перееданию больше всего склонны неорганизованные люди и невротики. Очевидно, они делают это, чтобы подавить негативные эмоции. А вот экстраверты налегают на жирную пищу и спиртные напитки, потому что проводят много времени с другими людьми.

Почему отрицательные эмоции плохо влияют на здоровье?

Повлиять на характер человека могут не только продукты питания. Ученые давно установили взаимосвязь между определенными болезнями и особенностями характера человека. Ее изучает специальная наука под названием психосоматика.

Как известно, во время стрессовой ситуации в организме начинают происходить различные реакции: от потливости и рвоты до повышения температуры и давления. Если стрессовые ситуации повторяются, адаптация может нанести вред организму и нарушить работу того или иного органа. Все наши тревоги, волнения, переживания в конечном счете выльются в заболевание. Вот почему крайне важно беречь свои нервы и не расстраиваться по пустякам.

Ниже мы приводим список заболеваний, которые могут возникать «от нервов»: язвенная болезнь желудка, бронхиальная астма, гипертония, мигрень, язвенный колит, псориаз, тиреотоксикоз, крапивница, ревматоидный артрит, некоторые сексуальные расстройства и гинекологические проблемы.

Если по своей природе человек является мнительным, чаще других у него будут возникать проблемы с кишечником и выделительной системой. Склонным к агрессии субъектам советуем присмотреться к сердечно-сосудистой системе – при частых стрессах у них страдает именно она.

Можно ли как-то предупредить психосоматические заболевания? Безусловно, и в этом вам помогут регулярная физическая нагрузка, изменение своего рациона, правильное чередование работы и отдыха (Не зря говорят: «Делу время, потехе час!»), полноценный сон. Конечно же, не стоит забывать о таких простых «лекарствах», как приятная, спокойная музыка и общение с близкими людьми.

informatio.ru

Питание и режим дня по Ведам

1. Правильное питание и режим дня по Ведам.
2. Взаимосвязь питания и характера человека.
3. Ведическое питание ВИДЕО СМОТРЕТЬ.

Статья составлена по материалам ВИДЕО лекции Олега Геннадьевича Торсунова.

……………………………………………………………………………………………………………………………….

— ПОЛНЫЙ СПИСОК ЛЕКЦИЙ О. Г. ТОРСУНОВА (ССЫЛКА) на сайте а также КНИГИ и статьи.

— ВИДЕО ЛЕКЦИИ ТОРСУНОВА О. Г. — СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ —

— ПОЛНЫЙ СПИСОК КНИГ ТОРСУНОВА О. Г. ЧИТАТЬ ОНЛАЙН или КУПИТЬ (ССЫЛКА) на нашем литературном сайте —

……………………………………………………………………………………………………………………………….

1. Правильное питание и режим дня по Ведам для женщин и мужчин.

Правильное питание, как и питание по Ведам напрямую зависит от движения Солнца. Обед – как самый большой приём пищи, во всех странах приходится на момент, когда Солнце проходит через наивысшую точку небосвода. Это связано с тем, что в этом положении Солнце повышает свойства пищеварения организма. К вечеру пищеварительные свойства снижаются вместе с аппетитом. Исходя из этого знания, правильное питание по Ведам предполагает, что – наибольшую часть пищи нужно употреблять именно в обед. И наоборот, по утрам и вечером не перегружать свой организм тяжело перевариваемыми продуктами, предпочитая утром – фрукты, сладости, кисломолочные продукты, а за ужином – овощи, можно подогретое молоко. Это основы режима дня и питания по Ведам.

Луна согласно ведической медицине, влияет на синтез веществ. Солнце – на расщепление веществ. Согласуя своё питание и режим дня по Ведам, мы будем экономить энергию, которая затрачивается на переваривание пищи в организме. Вряд ли кто-то из нас может похвастаться избытком энергии.

Если много кушать на ночь, то организм тратит слишком много энергии (без стимулятора пищеварения – солнечной энергии). Естественно, ночью организм не восстанавливается, а теряет энергию.

Повышенный аппетит вечером объясняется 1. Привычкой плотно ужинать; 2. Слишком большими затратами энергиями в течение трудового дня.

Для правильного ночного отдыха, согласно режиму дня по Ведам, рекомендованы занятия которые успокаивают нервную систему. Например, спокойная прогулка, если просмотр телепередачи – то на спокойную не возбуждающую тему.

Согласно режиму или распорядку дня по Ведам, просыпаться и вставать следует до 6 часов (утра). Соответственно, ложиться спать нужно до полуночи (желательно в 22.00). Это будет физиологично для любого организма, согласно режиму дня по Ведам. Если же вставать после 6 часов, то в течение дня будет ощущаться сонливое состояние.

Нарушение в распорядке дня и питании (не по Ведам) грозит нам перенапряжением нервной системы, раздражительностью, апатией, депрессией, мышечными спазмами (боли в спине), гипертонией, гипотонией, сонливости, понижением иммунитета и как следствие простудными заболеваниями.

Нарушение режима дня и питания приводит к так называемому «синдрому хронической усталости», который не проходит даже после продолжительного отдыха. Другими словами, резко снижается качество нашей жизни – самого дорогого из того – что мы имеем.

Для того чтобы вылечиться от какой-либо болезни, человеческий организм должен затратить определённое количество энергии для борьбы с этой болезнью. Распорядок дня и правильное питание по Ведам позволит сэкономить жизненную энергию, и направить её на борьбу с болезнью. Согласно медицине по Ведам, 50% успеха в лечении болезни зависит от правильного режима (распорядка) дня, особенно питания по Ведам.

Согласно режиму дня по Ведам, утром человек склонен к работе, связанной с умственной или психической деятельности (современные учёные подтвердили этот факт). После обеда организм человека более расположен к выполнению физической деятельности. Ближе к вечеру, время должно быть посвящено спокойному, лучше всего – любовному общению с родными и близкими людьми.

Современный человек часто делает всё наоборот. Утром он нервничает по пути на работу. Днём современная работа не приносит должного удовлетворения. Вечером возможен обильный приём пищи, а чтобы «взбодриться» – просмотр психологически напряжённых фильмов или других телепередач. В результате, он не экономит свою жизненную энергию, не пытается согласовать с законами природы оптимальный режим.

Из правильного питания по Ведам нужно придерживаться следующих рекомендаций. На завтрак в летнее время лучше всего подходят фрукты, кисломолочные продукты: кефир, ряженка. В холодное время года, утром подойдёт сметана, творог, сыр, кисломолочные продукты.

Фрукты, которые растут летом, а также фрукты из тёплых стран не рекомендуется употреблять в холодное время года. Дело в том, что сок таких фруктов обладает – высокой теплопроводностью. Это спасает плод от солнечного перегрева. Но, когда мы употребляем этот фрукт в пищу, то вещества, которые имеют свойство обладать – высокой теплопроводностью, попадают в нашу кровь. Тем самым, организм намного быстрее остывает (мёрзнет). Поэтому, фрукты, особенно из жарких стран, следует употреблять в пищу в жаркий период времени года. Тем самым, это будет способствовать предохранению нашего организма от перегрева. Если кушать фрукты в холодный период времени, то это может провоцировать – замерзание, и последующие простудные заболевания. Поэтому, мандарины под новогодней ёлкой – не совсем правильное питание. В холодный период времени года, лучше и полезнее употреблять в пищу – овощи, которые растут на территории вашего проживания.

Сладкие продукты тоже лучше есть утром. Они хорошо усваиваются. Но ни в коем случае ни вечером. Это плохо сказывается на иммунитете, нарушается обмен веществ.

Зерновую пищу хлеб, каши, лучше есть за обедом. Пища в обед может иметь разные вкусы: кислый, солёный, горький и т. д.

Согласно правильному питанию по Ведам. ужин не должен содержать пищу сильно выраженными вкусовыми качествами: кислую, слишком солёную, горькую, сладкую. Лучшая пища вечером это слегка тушёные овощи, подогретое молоко.

Если мы употребили слишком много пищи утром, или вечером, наша пищеварительная система не находится на пике активности. Значит, вся съеденная пища перевариваться не будет. Мозгу придётся тратить свою жизненную энергию на организацию процесса работы внутренних органов на выведение ненужных остатков не переваренной пищи из крови.

…………..

Уважаемые читатели!

Если вы хотите ознакомиться с полной информацией по правильному режиму дня и питанию, согласно ведической мудрости, то можете на нашем смежном сайте прочитать онлайн книгу Торсунова Олега Геннадьевича “РЕЖИМ ДНЯ” а также книгу “СВЯЗЬ ХАРАКТЕРА С БОЛЕЗНЯМИ” (его ВИДЕО ниже, в конце статьи), пройдя по ссылке:

— РЕЖИМ ДНЯ И ПИТАНИЕ СОГЛАСНО ВЕДАМ ЧИТАТЬ ОНЛАЙН —

— СВЯЗЬ ХАРАКТЕРА С БОЛЕЗНЯМИ —

 

2. Взаимосвязь питания и характера человека.

Согласно питанию по Ведам, характер человека зависит от пищи и времени её приёма. Например: если человек будет вечером кушать кислую пищу, то он становится более обидчивым. Если на ночь съедена острая пища, то человек становится – раздражительным. Солёная пища на ночь вызывает излишнее напряжение. Сладкая пища на ночь вызывает нарушение обмена веществ и снижение иммунитета.

Человеческие вкусовые пристрастия непосредственно определяют его характер. Например: люди с уравновешенным характером любят блюда из картофеля. Те, кому нравится пища пресная, имеют характерную черту – бережливость (возможно скупость). Если человеку нравится пища с кислым вкусом, то эгоизм – это одна из черт его характера. Добродушные люди и романтики предпочтение отдают сладким блюдам. Люди творческие и деятельные отдают предпочтение солёной пище.

Существует также и обратная связь между нашим эмоциональным состоянием и желанием употребить еду с определённым вкусом. Например: многие, когда им грустно, или они чем – либо озабочены, тянутся к сладкому. Есть ещё выражение «заедать стресс». Когда человек чувствует одиночество, то организм может потребовать молоко, суп или сок.

Влияние и взаимосвязь питания и характера были исследованы учёными.

Н. Я. Данилевский (основатель отечественной биохимии) обратил внимание, что если кормить голубей мясом, они становились агрессивными, старались клюнуть друг друга или руку кормящего. О взаимосвязи питания и характера человека было известно давно. Чингисхан приказывал своим воинам перед сражением есть сырое мясо и пить кровь. Исследования учёных также подтвердили, что среди любителей мяса около 85% людей имеют слишком вспыльчивый и агрессивный характер. И наоборот: около 90% вегетарианцев – спокойные и уравновешенные люди. Помимо этого, питание преимущественно пищей растительного происхождения делает человека более выносливым к нервным и физическим нагрузкам. Продолжительность жизни вегетарианцев также больше, чем у людей употребляющих мясо и мясные продукты. Индийские учёный, зная о влиянии питания на характер человека, всегда давали совет: если вы имеете агрессивный и раздражительный характер, отдавайте предпочтение пище растительного происхождения.

Растительная пища также влияет на психику и характер человека. Такие растения как чеснок, лук, хрен, и другие растения, которые содержат раздражающие эфирные масла в большом количестве (что делает их вкус «жгучим»), приводят в возбуждение и активизируют область половых органов. Внимание и психическая энергия человека, который много употребляет таких растений в пищу, переносится на половую функцию. При чрезмерном употреблении жгучих продуктов это происходит в ущерб энергии, которая нужна для других целей, в частности для умственной деятельности. Поэтому, растительные продукты с «жгучим» вкусом – не являются продуктами питания. Они предназначены для лечения расстройства определённого вида, в частности для усиления половой функции при её недостаточной активности. Но нужно знать, что перераспределение психической энергии (энергии внимания), происходит в ущерб другим функциям ума и организма. Помимо перераспределения энергии, происходит активизация затрат энергетических ресурсов. То есть, энергия тратится организмом быстрее, чем успевает восстанавливаться. Это чревато психическим истощением организма. Конечно, это будет сказываться и на физиологическом уровне. Это явно подчёркивает взаимосвязь питания и характера человека .

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПО ВЕДАМ.

Грибы как пища, тоже оказывают влияние на психологическое состояние человека. Грибы сами по себе – паразитирующие организмы, либо гриб питается разложившейся субстанцией. На характер человека они оказывают особенное влияние. Они вызывают в характере человека – склонность к обману.

Существует ещё одна опасность употребления грибов в пищу. Если случайно рядом с разложившимся трупом животного начнут расти грибы (даже съедобные), то по своей природе питания, гриб будет поглощать образующиеся яды. Именно такие грибы из разряда съедобных, ежегодно становятся причиной отравления (часто смертельного) десятков человек.

Есть ещё один изученный факт негативных последствий питания грибами. Исследования показали, что частое употребление грибов в пищу, снижает иммунитет человека ко всем видам грибковых заболеваний, которые вылечить очень сложно (кандидоз, и многие другие).

Питание по Ведам предусматривает ещё один важный аспект знания о еде. Все продукты питания содержат то или иное количество воды. В большинстве случаев вода составляет больше половины массы продукта питания. Согласно правильному питанию по Ведам, нужно учитывать тот факт, что вода, находящаяся в продукте питания несёт информационную составляющую об этом продукте.

Современная наука подтвердила факт того, что структура воды уникальна, и способна запоминать информацию. Молекула воды образуют микрокристаллы – «кластеры», даже если находится в жидком состоянии. Эти кластеры формируются в зависимости от энергетического и психологического состояния среды. Пронаблюдать этот процесс можно при замерзании воды. Если рядом с водой произносить благоприятные слова, например: “мать Тереза”, “Бог”, “любовь”, “благодарность” и т. п., то кристаллики замёрзшей воды будут приобретать правильную симметричную и красивую форму. Если же рядом с водой произносить слова или фразы, имеющие негативную эмоцию, например: “Гитлер”, «Я не люблю тебя и т. п., то кристаллы воды при замерзании, будут иметь несимметричную, некрасивую форму (По ссылке можно посмотреть фото кристаллов в зависимости от информации: “ЗДЕСЬ”)

Исходя из такого понимания вещей, вода, которая содержится в мясе убитого животного, содержит информацию об убийстве, страданиях, и смертельном страхе. То есть, все те эмоции, которые испытывает животное в момент и перед его убийством, в какой-то степени обязательно добавляются к психологическому состоянию человека, употребившего это мясо.

Согласно правильному питанию по Ведам, необходимо учитывать энергетическую составляющую продуктов питания. Самая полезная энергетика – это энергетика любви. Именно такой вид тонкой энергии переносится кристаллами воды, которые находятся в молоке. Причина ясна, молоко вырабатывается для кормления ребёнка. Поэтому для налаживания тёплых семейных отношений, рекомендуется на ночь выпивать стакан подогретого молока.

Психическую силу лучше всего дают пророщенные зёрна (например, пшеницы). Пророщенное зерно имеет активный запас энергии, которая структурирует биологическую ткань растения. Фрукты дают положительную радостную составляющую эмоцию нашей психике.

Учитывать тонкую психическую составляющую нашего здоровья очень важно. Это жизненная энергия, с помощью которой головной мозг управляет всеми жизненными процессами (работа внутренних органов, обмен веществ и т. д.). При недостатке жизненной энергии, даже при наличии в пище достаточного количества питательных веществ, витаминов и микроэлементов, они не смогут полноценно усваиваться организмом. По сути, практически большинство болезней начинаются с дефицита психической энергии, который затем перерастает в физиологические проблемы. Поэтому, соблюдая режим и распорядок дня по Ведам, правильное питание по Ведам – это всё необходимое, что помогает сохранить жизненную энергию организма. Без должного уровня этой жизненной энергии, функции организма начинают угасать, как следствие появляются болезни.

………..

В статье использован материал из лекции Олега Геннадьевича Торсунова.

Торсунов Олег Геннадиевич – врач и психолог, профессор Бомбейского института «Ведическое здоровье». Специалист в области «Аюрведы», дерматовенерологии, иглоукалывания, акупунктуры, рефлексотерапии, фитотерапии, народной медицины. Имеет авторские методики лечения и диагностики заболеваний, обладающие высокой эффективностью и прошедшие испытания в системе Минздрава. Имеет два российских патента на изобретение. Закончил Самарский медицинский институт, интернатуру по специальности дерматовенерология, Московский университет Дружбы Народов по специальности иглорефлексотерапия.

Второе образование по классической восточной медицине аюрведе доктор Торсунов получил в Индии. Имеет пациентов по всему миру.

Занимается в основном классической восточной медициной.

Вице – президент Ассоциации аюрведических врачей России.

— ПОЛНЫЙ СПИСОК ЛЕКЦИЙ О. Г. ТОРСУНОВА (ССЫЛКА) на сайте а также КНИГИ и статьи.

— ПОЛНЫЙ СПИСОК КНИГ О. Г. ТОРСУНОВА ЧИТАТЬ ОНЛАЙН или КУПИТЬ (ССЫЛКА) на нашем литературном сайте —

………………………………………………………………………………………………………………………………

 

РЕКОМЕНДУЕМ: статьи Торсунова О. Г.

“КАК И КОГДА СТАРЕЕТ ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА”

“КАК ЛЕЧИТЬ ТРАВАМИ” – ЛЕКЦИЯ ТОРСУНОВА О.  Г.

КАК ПРОДЛИТЬ ЖИЗНЬ: 3 СПОСОБА.

“ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ” – лекция Торсунова ВИДЕО И ТЕКСТ.

 

3. Ведическое питание видео.

osanka-norm.ru

Питание и характер

Скажите, как вы едите, — и психологи скажут, что у вас с личной жизнью

Один ни за что не сядет за стол, пока на нем не будет красивой скатерти, а другой с удовольствием уплетает чебуреки возле уличного лотка. Один глотает пищу жадно, не разжевывая, другой же подолгу ковыряется в тарелке с видом ученого, препарирующего лягушку. 

Психологи и диетологи едины во мнении: манера есть отражает психотип личности. Зная привычки при поглощении пищи, можно не только составить психологический портрет человека, но так же получить представление о состоянии его душевного и физического здоровья. А еще узнать, какие трудности данный «едок» может испытывать в личной жизни.

Приглядитесь: у каждого своя, совершенно особенная манера принятия пищи. Кто – то обожает пробовать блюда сотрапезников, влезая своей вилкой в чужую тарелку, а кто-то только делает вид, что ест, а сам в ужасе считает калории…. Один без умолку трещит, забывая донести ложку до рта, другой четко соблюдает усвоенный в детстве принцип «пока я ем, я глух и нем».

Безусловно, с течением жизни манера поведения за столом может меняться – под влиянием круга общения, требований этикета и пр. Так же на манере есть и пищевых привычках отражается душевное состояние человека в данный период времени. Не случайно анорексию (болезненная потеря аппетита), булимию (неконтролируемое обжорство с отсутствием чувство сытости) и другие нарушения пищевого поведения лечат не диетологи, а психиатры. Но основной «подход к столу», по мнению специалистов, закладывается еще в детстве, и его основные принципы проходят с человеком через всю его жизнь. Именно эти базовые принципы позволяют специалистам  определить психотип человека. А люди, относящиеся к определенному психотипу, имеют и вполне определенные особенности личной жизни.

Психологи, посовещавшись с диетологами, разделили едоков на 4 основные группы.

Хлебосольная хозяйка

Психологический портрет. Этот тип более свойствен для представительниц прекрасного пола, хотя и мужчины такие тоже встречаются – это настоящие добытчики, несут все в дом, любят знатно накрыть стол и принять гостей.

Но в основном Хлебосольные Хозяйки – женщины, вся жизнь которых крутится вокруг еды. При этом сама она ест в основном у плиты, редко и ненадолго присаживаясь за общий стол. Она обожает готовить и не допускает никого на кухню. Просто купить полуфабрикат, разогреть его и съесть за столом вместе с семьей? Такой поступок для Хлебосольной Хозяйки подобен предательству высших идеалов. ЕЕ любимые книги – кулинарные, в журналах она в первую очередь просматривает раздел рецептов, а телепередачи данной направленности смотрит не иначе как с блокнотом и карандашом в руках. Главная радость для такой хозяйки заключается в похвалах ее стряпне, а главная печаль – плохой аппетит домочадцев или гостей.

В чем проблема? Подсознательно женщина почему-то уверена: если она перестанет быть образцовой хозяюшкой, ее не будут любить. В глубине ее души живет  страх одиночества, и своим угощением она как бы гарантирует себе постоянную связь с окружающими. А ее стремление единолично господствовать на кухне говорит о неудовлетворенном комплексе самовыражения. Ей не хватает профессиональной, творческой, сексуальной реализованности, а так же власти. Ведь даже самая лучшая кухарка редко имеет право голоса где-то еще, кроме своей кухни.

Хлебосольной Хозяйке нравится накрывать столы и угощать, но при этом она не задумывается, как лично ее воспринимают накормленные гости и члены ее семьи. А они, увы, постепенно привыкают видеть в своей жене, маме, подруге лишь обслугу.

Что делать? Перестать «кусочничать» у плиты, А садиться вместе со всеми за стол. Завести себе правило: покончить с готовкой за два часа до прихода гостей. А дальше – красивое платье, макияж и вилка с ножом, как положено. С разогреванием и подачей готовых блюд пусть помогут гости. И хотя бы иногда надо делегировать кухонные хлопоты кому-то из домашних. Если вы полюбите себя независимо от своих кулинарных способностей, то вас полюбят и все остальные!

Пищевой психопат

Психологический портрет. Таковыми бывают как мужчины, так и женщины, но преобладают опять же дамы. Еда для них - главное лекарство, когда в жизни что-то не ладится. Получив неприятное известие, Пищевой Психопат не рыдает, а опустошает холодильник. А во время любовных передряг у него начинается настоящая пищевая вакханалия! Если это женщина, то она рассуждает примерно так: «А зачем мне следить за фигурой, раз он все равно меня не любит?» Мужчина об этом обычно не думает, просто «лечит» нервы едой. Но после периода обжорства у Пищевых Психопатов наступает раскаяние и период чрезмерного воздержания. Человек  буквально морит себя голодом – вплоть до следующей неприятности, которая вновь толкнет его в объятия холодильника.

В чем проблема? Налицо неуравновешенная психика и склонность к мазохизму. Чаще всего Пищевому Психопату не хватает постоянного, ровного, как сексуального, так и чисто человеческого общения с партнером. В личной и сексуальной жизни он не осознанно ведет себя так же, как и за столом: на смену периодам воздержания и аскетизма приходит полоса безудержного раскрепощения. Такому человеку как никому нужна размеренность, стабильность и надежность.

Что делать? Вспомнить, что помимо еды есть немало других способов борьбы со стрессом: работа, спорт, забота о ближних, секс. Потянуло «заесть» обиду? Вытрите пыль с холодильника (только с наружи), сделайте несколько наклонов и приседаний, погладьте мужу рубашку и займитесь с ним любовью. В конце этой цепочки о еде вы и не вспомните.

Эстет

Психологический портрет. Для него важно в первую очередь не то, что он кушает, а где, с кем и из чего. Он идеально разбирается в назначении всех столовых приборов, правилах хорошего тона за едой и пр. Женщины этого типа готовить не любят, а свою функцию хозяйки видят в красивом оформлении стола, Выборе нарядных столовых принадлежностей и украшении себя. На столе же  при этом могут быть магазинные полуфабрикаты, причем в крайне скудном количестве. Такая хозяйка-Эстетика надеется, что гости по достоинству оценят не ее кулинарные способности, а ее вкус.

Для Эстетов обоих полов главное – не утолить голод, а почувствовать себя психологически комфортно в приятной  элегантной обстановке. Поэтому они лучше совсем пропустят прием пищи, чем перекусят в дешевой забегаловке или у ларька с пирожками. Люди этого типа наиболее презентабельно выглядят на разнообразных приемах, фуршетах и банкетах, органично вписываясь в светское общество, прекрасно держась за столом, не забывая поддерживать разговор.

В чем проблема? Такой человек – идеалист и подсознательно боится жизни, особенно ее темных и неприятных сторон. И пытается отстраниться от них, окружив себя только красивыми вещами. Стремление к эстетизации своей жизни свидетельствует о внутреннем страхе. Эстет предпочитает жить сегодняшним днем. Потому что боится будущего. А подчеркнутая «отшлифованность» во всем – это лишь защитная реакция.

Эстету трудно устроить личную жизнь – но не по тому, что он не находит достойного партнера (как это может показаться на первый взгляд), а прежде всего по причине неумения общаться на более глубоком уровне. Он привык лишь к непринужденным светским беседам «ни о чем».

Что делать? Живя только внешней стороной, человек рискует упустить свой внутренний мир. С годами в нем копится усталость и пустота. Стоит дать себе немного свободы – для начала, например, не так пристально следить за собой во время еды. Надо попытаться кроме внешнего лоск открыть в себе живые, спонтанные эмоции – они окрасят мир в новые краски.

Пофигист

Психологический портрет. Ими чаще бывают мужчины. Пофигист может перекусывать абсолютно везде – в трамвае, в авто, сидя за рулем, на ходу и на бегу. Пища у него имеет только функциональное значение – как только для двигателя. И желательно подешевле и побыстрее. Подзаправился – и полетел дальше! Он абсолютно не понимает гурманов, которые могут вести пространные разговоры о еде. Судя по хаотичности в потреблении пищи, Пофигист и в целом человек не слишком организованный и весьма спонтанный. Он не любит порядка, долгосрочных программ и вообще далеко идущих планов.

Яркий пример Пофигиста – Мэрилин Монро. Прекрасная блондинка отличалась привычкой присесть на корточках перед раскрытым холодильником и поглощать оттуда еду руками. Просто ей жалко было тратить время на полноценную трапезу. А положить пищу в тарелку – просто лень.

Как правило, у этого типа едоков отсутствуют хорошие манеры, и находиться с ним за одним столом не слишком приятно. Органично они смотрятся только возле лотка с хот-догами, где есть надо быстро и ловко.

В чем проблема? Отрицая значение ритуала приема пищи, человек как бы демонстрирует неприятие основополагающих правил и норм. А все потому, что ему редко удается в них вписаться. Пофигист легко бросает начатое дело, вечно  опаздывает на встречи и забывает дни рождения близких. Ему крайне трудно самостоятельно принять какое-либо решение.

Что делать? Начните бороться с ленью, а также тренировать в себе терпение и обязательность. Для начала попробуйте составить себе режим дня – хотя бы приблизительный. Заведите себе определенные ритуалы и не отказывайтесь от них ни при каких обстоятельствах. Например, возьмите за обычай пить кофе ровно в 5 часов в определенном месте – и постарайтесь соблюдать эту маленькую собственную традицию.

Диета и характер

Недавно ученые пришли  к выводу, что, оказывается, похудеть гораздо легче, когда строить методику похудения в соответствии с особенностями своего характера.

Темперамент формируется у человека на протяжении всей жизни, однако судить о его типе можно уже в 6-7 лет. С древности принято различать 4 основные типа темперамента: холерический, сангвинический, меланхолический и флегматический:

Сангвиник – человек живой, очень подвижный, быстро отзывающийся на окружающие события, сравнительно легко переживающий неприятности, обладает большой импульсивностью, но слабой впечатлительностью.

Флегматик – медлительный невозмутимый человек с устойчивыми стремлениями и более или менее постоянным настроением, со слабым внешним выражением душевных состояний и впечатлительностью.

Холерик – быстрый, порывистый человек, способный отдаваться делу с исключительной страстностью, но не уравновешенный, склонный к бурным эмоциональным вспышкам, резким сменам настроения.

Меланхолик – человек легко ранимый, склонный глубоко переживать даже незначительные неудачи, но внешне вяло реагирующий на окружающую его действительность.


И так, если вы принадлежите к типу сангвиник, то вам больше подходят нестрогие диеты, которые предназначены не столько для снижения веса, сколько для поддержания уже имеющихся форм – диеты «здоровое питание». Люди этого типа легко сбрасывают лишние кило и вследствие своей подвижности и не нуждаются в суровых физических нагрузках. Вам вполне достаточно не есть после 18.00, исключить из рациона мучные и кондитерские изделия и устраивать раз в месяц разгрузочный день, соблюдая монодиету: яблочную, кефирную. Овощную или творожную (в течение дня есть только один из предложенных продуктов и пить чай на травах).

Флегматикам довольно сложно  придерживаться даже самой простой диеты, поэтому им  лучше заменять привычные продукты на более полезные и менее калорийные, но не уступающие по вкусу привычным. Например, если вам сложно отказать себе в плотном ужине, вы можете смело есть суп из свеклы с соком лимона, а на десерт полакомиться йогуртом с фруктами. Если вы находитесь в вечном движении, то ни в коем случае не употребляйте фаст-фуд, предпочтите фруктовые салаты – из яблок, апельсинов, бананов и йогурта, выпейте зеленый чай.

Холерикам – свойственно «заедать» скуку, личные неудачи и просто плохое настроение. Поэтому таким людям показаны овощная или яично-грейпфрутовая диеты. Следует отказаться не только от любимых булочек и конфет, но и от свиной колбасы, масла (кроме оливкового) и орехов. Также сбросить лишний вес помогут пешие прогулки, легкие гимнастические упражнения, например, со скакалкой и бег.

Для меланхоликов лучшим вариантом снижения веса будут именно физические нагрузки. Бег для похудения всегда хорош, он поможет не только привести в тонус мышцы ног, но и, как доказано психологами, избавиться от депрессий. Меланхолику подойдет овощная диета. Если вы жить не можете без сладкого, то не отказывайте себе в удовольствии, не стоит «насиловать» свой организм. Помните: количество полученных калорий от порции шоколадного мороженого равно количеству потраченных от часа занятий йогой. Кроме того, меланхолику всегда полезно взбодриться, поэтому включите в свои рецепты диет медовый напиток – на стакан воды столовая ложка меда и половина выжатого лимона.

Для всех типов: за минуту быстрой ходьбы вы теряете 5-6 килокалорий за час плавания-500, за час лыжного бега-600. За час езды на велосипеде теряется 410 килокалорий, за час сна-65.

babikovklinika.ru

Связь между характером человека и любимой едой

Мы слушаем и иногда слышим просьбы нашего тела, обращенные к нам, о том, в чем оно нуждается в каждый конкретный момент времени

Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты

Вроде бы нелепый вопрос, однако многие специалисты и не только в области медицины,  психологии, а и самого творчества еды – кулинарии, вам скажут, что каждая местность, каждое время года, каждая конкретная ситуация требует своего, в том числе и кулинарного решения или предпочтения.

Может быть именно предпочтения, т.к. имея внутреннюю интуитивную связь с организмом, мы слушаем и иногда слышим просьбы нашего тела, обращенные к нам, о том, в чем оно нуждается в каждый конкретный момент времени.

 

Ведь человек, живя в дуальном мире, в том мире, который имеет положительное и отрицательное, левое и правое, правильное и неправильное значение, решение, мнение. Все равно стремится к идеалу, к своему целому, к своей гармонии.  А еда здесь, только как часть внешнего мира, которую человек поглощает и с помощью своей физиологии делает собой, каждый раз собой, когда еда служит ему этим дополнением до целого, этим лекарством от нашего человеческого несовершенства.

Вспомните древнее изречение — Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты… Поэтому, если у человека сложились определенные вкусовые предпочтения, может быть, стоит задуматься о его характере, или если вкус человека, повседневный набор продуктов резко изменился, то этот симптом может рассказать о многом – начиная с того, что человек решил начать новую жизнь, поменял работу, мировоззрение, до развития соматического заболевания.  Ведь каждый продукт обладает своей историей и своим характером, своими свойствами, и, попадая в человеческий организм, он каждый раз побуждает нас к определенной и очень специфической работе над собой, над своей сутью.

Любители молочных продуктов

Это довольно разношерстная публика, т.к. молочные продукты очень широкая категория продуктов – от молока до сыров.

Молоко для человека является самой первой пищей, которую он получает от матери. Вспомните, когда происходит кормление, то одновременно происходит и общение, в котором мама или другой близкий человек (т.к. не будем забывать про тех людей, что выросли на искусственных смесях) дарит нежность, заботу, ласку, чувство любви и безопасности. Поэтому любители молока люди чувственные и ранимые, высоко ценящие комфорт, безопасность, внимание, нежность и нуждающиеся в них.

Кефир, вроде бы тоже молочный продукт. Однако наблюдения свидетельствуют о том, что любители кисломолочных продуктов люди очень самостоятельные, активные, любящие многое держать под контролем, способные на жесткое лидерство.

Любители овощей

Как правило, люди щепетильные, вдумчивые и серьезные. Они целеустремленны, честолюбивы, и делают хорошую карьеру. Это сильные люди, может быть поэтому, редко когда показывают свою агрессию, так как любят добиваться своей цели мирным путем, путем переговоров и поиском компромисса. Они любознательны, заботятся о своем здоровье, ценят и любят жизнь.

Отдельное слово необходимо сказать о вегетарианцах и более строгих веганцах, т.к. серьезные, честные и на первый взгляд неприхотливые веганцы имеют очень жесткие требования к своей еде. И получается, что постоянно требуют к себе особого отношения, это хорошо знает тот, кто хоть раз имел в своем доме такого гостя. Хозяину приходится изрядно постараться, чтобы ему угодить и удовлетворить его «нестандартные потребности».  Согласитесь, тут есть над чем задуматься. Может быть, это один из тех случаев, когда веганство – особый стиль жизни, в котором большая часть времени и сил человека невольно вращается вокруг тарелки, из-за чего другие не менее важные стороны жизни оказываются без присмотра и игнорируются.

Про любителей фруктов

Не смотря на то, что эти люди обладают чувством такта, тонко воспринимают и чувствуют окружающий мир, это любители поспорить. Им важно дойти до самой сути вопроса, понять, буквально «вгрызться в вопрос» и также важно быть понятым. Это очень любознательные и общительные люди, которые на первый взгляд могут показаться беспечными, потому что предпочитают творчество в своей жизни. Они любят и ищут нестандартные решения, ценят жизнь, могут и знают, как получать от нее удовольствие.

«Мясозавры»

Скажем, категория этих людей также разнообразна, ведь есть любители жирного мяса, есть те, кто предпочитает постную говядину, есть люди, получающие удовольствие от нежного мяса птиц, есть и ценители колбасных изделий.

В любом случае тот, кто предпочитает сочный мясной стейк или шашлык в некоторой степени – охотник, добытчик и победитель. Как правило, эти люди импульсивны и вспыльчивы до такой степени, что в пылу ссоры могут применить даже физическую силу, не говоря о грубых и резких выражениях. Но они очень быстро остывают, хотя редко когда  открыто и прямо признают свои ошибки и попросят прощение. В большинстве своем это страстные и темпераментные натуры, великодушные и щедрые, склонные дарить дорогие и красивые подарки, т.к. именно среди этих людей вы найдете настоящих ценителей красоты, во всех ее проявлениях в жизни. Они самостоятельны, активны и не терпят над собой контроль, очень дорожат своей свободой. Обычна их жизнь и карьера носит неровный характер, где периоды взлета могут сменяться длительным застоем, хотя их амбиции довольно высоки.

О том, кто любит  курицу и индейку часто говорят, как о хорошем семьянине. Эти люди, действительно дорожат своим домом, семейными правилами и традициями. Они трепетно относятся ко всем своим близким, как к своим родителям, так и к своим детям.  Они любят и ценят уют и комфорт, часто среди них многие, кто ведет здоровый образ жизни. В большинстве своем это добрые, мягкие и сердечные люди.

Если вам встретился любитель сосисок и колбас, то, скорее всего, перед вами человек, которому вечно не хватает времени. От него трудно добиться какого-то порядка и в его комнате, и в отношениях, и в жизни. Многие окружающие люди считают их эгоистами, потому что это натуры творческие, любознательные и свободолюбивые, которые презрительно относятся ко многим условностям. Эти люди любят путешествия и приключения, и поэтому могут часами сидеть за интересной на их взгляд книгой или компьютерной игрой.

Поклонники рыбы

Практически все их считают спокойными и уравновешенными людьми. Это правда, среди них большинство тонко чувствующих, внимательных, тактичных людей, не желающих причинять беспокойство и неудобство окружающим. Однако именно этими качествами такие люди доставляют неудобство себе, т.к. чтобы никого не обидеть и не задеть будут терпеть многое. Такие люди обычно хорошие верные друзья и надежные партнеры. Может быть, кто-то их сочтет слишком скучными и пресными, это ошибка, т.к. это глубокие и цельные натуры, которые могут открыться только в длительных отношениях. Часто это аккуратисты, умеют жить не спеша, они любят порядок и изыск.

Сладкоежки

Эти люди обычно в общении веселы, приятны и открыты. Как правило, они очень впечатлительны и сентиментальны. Часто хотят быть всеми любимы и всем понравится, а потому они часто разочаровываются и в людях, и в жизни. Они хорошо учатся и умеют работать. Но часто находясь в коллективе или семье, могут считать себя очень одинокими, непонятыми, неоцененными людьми. Их эмоциональный голод, который они безуспешно пытаются погасить шоколадом,  кусочком торта, мороженным, формируется еще в детстве. А между тем сладкоежки нежны, мягкосердечны и альтруистичны, просто у них повышенная ранимость, уязвимость и, если так можно выразиться, плохая переносимость реальностей жизни. Очень часто они недовольны собой и страдают от лишней массы тела.

Не смотря на некоторый шутливый тон статьи, иногда можно разглядеть за вкусовыми предпочтениями характер, состояние или настроение человека. Здесь ключевое слово – разглядеть! Главное быть думающим человеком, неравнодушным, внимательным и наблюдательным к себе самому и другому. Ведь недаром говориться: «Посеешь мысль — пожнешь поступок, посеешь поступок — пожнешь привычку, посеешь привычку – пожнешь характер, посеешь характер — пожнёшь судьбу». опубликовано econet.ru

Автор: Ольга Попова

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Как определить характер человека по его рациону питания

Не зря существует такая народная мудрость: «скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты». Наш рацион питания определяет не только нашу физическую составляющую, но и душевную. Те продукты, которые мы любим есть, определяют наш характер, указывают на образ жизни и потребности. Давайте попробуем разобраться, как та пища, которую мы ежедневно употребляем, влияет на черты нашей личности. Конечно, многие из нас не питаются продуктами только одного вида, предпочитая разнообразить свой рацион питания. Но все же попробуйте назвать те продукты, без которых вы не сможете обойтись. Именно по ним и можно судить о вашем характере, давайте разберемся как.

Те, кто любит питаться фаст-фудом, отличаются детской непосредственностью и бунтарским характером. Таким людям все равно, что все кругом твердят о вреде такой пищи. Им совсем не стыдно за то, что они любят есть гамбургеры, хот-доги, пиццу, чипсы и прочий фаст-фуд. Часто такие люди бывают увлечены своим делом, что им становится без разницы, что о них думает общество. Они независимы от чужого мнения, но такая любовь к вредной пище делает их слабыми физически.

Любители сладкого, как правило, в душе – ранимые и чувствительные люди. Они не представляют свою жизнь без конфет, шоколада и тортов. Сладкое для них – это одна из радостей в жизни. Поедая в изрядном количестве кондитерские изделия, сладкоежки пытаются избавиться от душевных переживаний и проблем. Им стоит поменьше копаться в себе и размышлять о смысле своего существования. Таким людям не хватает легкости и реального взгляда на мир.

Молочные продукты любят открытые и добродушные люди. Они умеют находить общий язык с людьми и всегда готовы к общению. Эти люди не склонны к конфликтам и всегда стараются избежать их посредством своего умения дипломатично вести разговор. Хотя иногда в их характере проскальзывают черты максимализма.

Соленое, специи, кетчупы, соусы и все в этом духе предпочитают люди, которые по своей сути являются заложниками своей привычной жизни. Часто их образ жизни сводится к определенным повторяющимся ситуациям и событиям. Любители всего остренького словно ходят по замкнутому кругу. Им необходимо срочно вырваться из повседневной рутины и чем-то разнообразить свою жизнь.

Мясо любят те, кто ведет активный образ жизни. Это люди с сильным и волевым характером. Они упрямы и настойчивы. Часто бывают вспыльчивыми, что приводит их к конфликтам с окружающими людьми. Их жизнь полна эмоций, событий и ярких впечатлений. Но иногда им все же следует сдерживать свой пылкий нрав и неуемный характер. Им не хватает душевного спокойствия и самоконтроля.

Морепродукты любят люди, для которых характерна уравновешенность и спокойствие. Эти люди часто впадают в меланхолию, любят анализировать и копаться в своих воспоминаниях. Кроме этого, они отличные дипломаты. В разговоре с собеседником они всегда добиваются своей цели путем грамотного умения вести диалог.

Овощи – это пища лидеров. Такие люди обладают отличными организаторскими способностями и всегда стремятся занять главенствующие позиции. Они амбициозны, целеустремленны и практичны. На первый взгляд могут показаться кончеными эгоистами, однако это не так. Просто это личности, которые четко знают, что хотят от жизни и добиваются своих целей.

Фрукты – это излюбленная пища творческих людей. Как правило, они не ставят перед собой конкретные цели. В жизни главное для них – это наслаждения, романтика, чувства и эмоции. Они расточительны и доверчивы, часто легкомысленны и опрометчивы в своих высказываниях и поступках.

Интересно то, что иногда мы меняем свои вкусовые предпочтения. Это значит, что в нас что-то изменилось, или наш организм подсказывает нам, что в жизни нам чего-то не хватает. К примеру, если раньше вы не могли жить без соусов и специй, а тут вдруг активно перешли на мясо, то это говорит о желании изменить что-то в своем обычном распорядке дне и образе жизни. Как бы там ни было, организм всегда подскажет, что нам требуется на самом деле. Главное, вовремя распознать его сигналы.

dailyhoro.ru

Еда по характеру. Питание человека должно соответствовать его телосложению | Правильное питание | Здоровье

Каждый человек относится к определенному конституциональному типу, в основе которого лежат генетические особенности строения нашего тела и психики, а также предрасположенность к определенным заболеваниям.

Тип 1. Птичка

Внешность. Хрупкое телосложение: узкие плечи и (или) бедра, хроническая худоба или приятное изящество. Руки и ноги либо слишком маленькие, либо слишком большие. Чересчур близко либо широко посаженные глаза.

Болезни и недомогания. Склонны к бессоннице, хроническим запорам, тревоге и депрессии, мышечным судорогам, предменструальным болям, высокому давлению и артриту. Обычно у них неустойчивый аппетит. Как правило, в юности не могут набрать вес, а в зрелости излишне полны.

Характер. Богатое воображение, возбудимость, резкие перемены в настроении. Быстро усваивают новую информацию и так же быстро ее забывают. Легко утомляются и склонны к перенапряжению. Чутко спят, говорливы и часто недовольны жизнью.

Питание. Основные признаки людей первого типа – изменчивость и непредсказуемость. Поэтому еда, прежде всего, должна приносить им покой и удовлетворение. А также пробуждать аппетит и облегчать пищеварение, снимать усталость и тревогу. Это означает, что пища должна быть теплой или горячей, но не слишком тяжелой, с преобладанием сладкого вкуса. Подойдут наваристые супы, тушеное мясо, горячие каши, запеканки, фруктовые пироги. Холодные закуски должны быть комнатной температуры. Сахар в чистом виде не рекомендуется, так как вызывает прилив энергии и делает таких людей еще более неугомонными. Следует также избегать продуктов с острым, вяжущим, горьким вкусом: у «птичек» они понижают и без того плохой аппетит. На ночь желательно выпить стакан теплого молока с медом – это поможет хорошо выспаться.

Рекомендуемые продукты:

Овощи: свекла, морковь, огурцы, редис, репа, лук и чеснок – желательно не в сыром, а в приготовленном виде.

Фрукты – сладкие и обязательно зрелые: абрикосы, вишня, финики, инжир, виноград, апельсины, сливы, персики, арбузы, все ягоды, кроме клюквы.

Злаки: рис, пшеница, овес.

Молочные продукты – любые.

Мясо: курица, индейка.

Морепродукты – любые, но в небольшом количестве.

Травы и специи – сладкие и согревающие: гвоздика, анис, базилик, чабрец, кинза, лавровый лист, имбирь, эстрагон, корица.

Тип 2. Белочка

Внешность. Крепкое тело, средний рост, красивая фигура, правильные черты лица, пропорциональные руки и ноги. Небольшие глаза и проницательный взгляд. Волосы обычно прямые и блестящие – белокурые, светло-каштановые или рыжие. Кожа мягкая, светлая или красноватая, часто с веснушками.

Болезни и недомогания. Склонны к чрезмерной жажде, перееданию, изжоге, язвам, к раздражениям на коже, проблемам с дыхательной системой. У такого типа людей нередко бывает плохое зрение и рано появляется седина. Они не переносят жару, а на фоне стресса у них часто бывают проблемы с сердцем. Легко набирают и сбрасывают вес.

Характер. Предприимчивы, азартны, честолюбивы, великодушны. Обладают острым умом. Легко впадают в гнев, раздражительны и нетерпеливы, требовательны и педантичны. Могут быть резкими и задиристыми. Охотно идут на риск. Обычно довольны жизнью.

Питание. Людей этого типа отличает кипучая энергия. Ее основа – хорошее, сильное пищеварение, которое обычно дается им от рождения. Если его не портить обжигающе горячей, жирной, жареной, чрезмерно соленой, кислой и пряной пищей, то оно таким и останется.

Главный принцип питания «белочек» таков: пища должна сдерживать бурный темперамент и немного уменьшать аппетит. Им подойдут охлажденные или теплые блюда с пониженным содержанием жира, соли, сахара и острых специй, холодные и легкие салаты из свежих овощей. Сочные фрукты должны быть в их меню круглый год. А вот употребления алкогольных напитков и кофе следует избегать.

Рекомендуемые продукты:

Овощи: все виды капусты, огурцы, листовой салат, горох, фасоль, картофель, кабачки, сладкий перец, грибы.

Фрукты – сладкие, сочные и зрелые: яблоки, груши, ананасы, апельсины, манго, арбузы.

Злаки: ячмень, овес, пшеница, рис.

Мясо: индейка, курица, говядина.

Масло: сливочное, оливковое, подсолнечное.

Специи – сладкие, горькие, вяжущие: укроп, мята, кардамон, черный перец, тмин, корица, горчица. Но использовать их нужно в очень небольших количествах.

Тип 3. Корова

Внешность. Крепкое тело, широкие бедра и плечи. Полное, круглое лицо. Большая физическая сила и выносливость. Такие люди легко набирают и трудно сбрасывают вес. Некоторые женщины этого типа могут быть худыми. В этом случае у них обычно плотная, бледная и часто жирная кожа.

Болезни и недомогания. Нетерпимость к холоду и влажности, медленное пищеварение. Склонность к частым простудам, бронхитам, гаймориту, астме или аллергии, воспалениям в суставах, диабету. Возможна усталость по утрам, депрессия.

Характер. Спокойная энергичность, мягкость, терпимость. Умение любить и прощать, не гневаться. Трудно усваивают новую информацию, но запоминают ее надолго. В некоторых случаях такие люди скучны, назойливы, упрямы и ленивы.

Питание. Те, кто относится к третьему типу, зачастую не осознают свое пристрастие к сладкой и жирной пище, поэтому сами создают себе проблемы с весом. А чрезмерное употребление соли вызывает у них задержку жидкости в организме и тоже приводит к тучности.

Стимулировать замедленное пищеварение «коровам» помогает легкая, теплая пища, с горьким, острым или вяжущим вкусом. Такая еда усиливает аппетит, согревает желудок и в то же время удерживает от переедания. Завтрак людям такого типа нужен не столько для насыщения, сколько для бодрости. Поэтому, если есть с утра не хочется, его можно пропустить. На обед стоит выбрать блюда, приготовленные без воды, – запеченные в духовке или гриле. На ужин – салат из свежих овощей, слегка приправленный маслом. В идеале в меню должно быть много овощных блюд и мало мяса.

Рекомендуемые продукты:

Овощи – все, за исключением помидоров, огурцов, кабачков.

Фрукты – свежие и сушеные яблоки, абрикосы и урюк, груши, гранаты, чернослив, изюм.

Злаки: ячмень, гречиха, кукуруза, просо, рожь.

Молочные продукты – любые, но в малом количестве.

Мясо: говядина, кролик, цыплята, индейка.

Травы и специи: полезны все, особенно – улучшающий пищеварение имбирь.

 

aif.ru

Как пища влияет на характер человека

18 Ноябрь 2014 Автор: Оксана Подус

Здоровое питание — признак высокой культуры, уважения к себе. Вкусно поесть любят все, вкусовые же потребности организма зависят от психического состояния человека, а не от целесообразности. В соответствии с эмоциями человека существует 6 вкусов -сладкий, кислый, соленый, горький, терпкий, вяжущий. Если все эти вкусы присутствуют в сбалансированном состоянии, то пища дает здоровье и счастье. Если в зависимости от наших недостатков поведения и характера мы нарушаем эту гармонию, то приходят болезни. Вот некоторые примеры такой зависимости.

 

Пребывая в состоянии лени, человек хочет сладкого во второй половине дня. От избытка сахара в организме снижаются защитные силы, нарушается обмен веществ, функции печени, поджелудочной железы, мелких сосудов, страдает зрение. Много сладкого во второй половине дня потребляют те, кто не хочет решать свои проблемы.

Испытывая горе, человек стремится употреблять в пищу горькие продукты (горчица, ржаной хлеб, кофе). В результате появляются хронические инфекции, заболевания, крови, костной системы.

Пессимистичный, обидчивый человек хочет кислого. Кислое в чрезмерном количестве наносит вред сердцу, легким, желудку, кишечнику, суставам, нарушает внутреннюю среду организма.

 Не умеющий работать в состоянии счастья, напряженный человек хочет пересолённой пищи. Излишне соленое является врагом сосудов всего организма, бронхов, почек, суставов.

Упрямые, напористые, безудержные люди любят чрезмерно терпкое. Такая пища приводит к заболеваниям гормональных органов, бронхов, позвоночника, суставов, костей.

Пристрастие к острой пище испытывают гневливые, излишне темпераментные люди, в результате чего возникают воспалительные процессы в печени, поджелудочной железе, желудке, сердце, половых органах, аллергические заболевания.

Потребность в жареной пище возникает при грубости, усталости, отвращении к труду. Это ведет к перегрузке сосудов мозга, печени, желудка, нарушаются гормональные и иммунные функции.

Жадные люди любят излишне жирное — это ведет к заболеваниям обмена веществ, желудка, печени, костной системы.

Люди, которые находятся в постоянном психическом напряжении, не умеют отвлекаться от проблем, предпочитают тонизировать организм чаем, кофе. Это также и основная причина курения. Результат таких привычек — поражение сосудов мозга, сердца, почек, печени. Снижаются функции половых желез, страдает система крови.

Раздражительные, упрямые, жадные, суетливые люди любят много есть, торопятся во время еды — появляется лишний вес, нарушения артериального давления, гормональные расстройства, нарушения в позвоночнике, снижаются защитные силы организма.

При черствости, жадности, плохом отношении к людям, жестокости, излишней привязанности к вещам появляется тяга к мясному. Жестокость и прямолинейность вызывает потребность в рыбной пище. Эти продукты осквернены и содержат в себе энергию убийства, поэтому с древних времён считается: если человек ест мясное и рыбное, то сила смерти начинает возрастать в нем. Отсюда пессимизм, постоянная раздражительность, злокачественные опухоли, несчастные случаи. Кроме того, эти продукты требуют много энергии для переваривания, в результате ослабевают все другие функции организма, в том числе и естественное стремление к самоизлечению. Болезни переходят в хроническую форму.

Человек, увлеченный любимым делом, доброжелательно относящийся к людям, не склонен к извращениям своих вкусовых качеств и, тем самым, увеличивает возможность быть здоровым.

Таким образом, потакая своим отрицательным чертам характера, мы приобретаем нарушения вкусовых ощущений, что, в свою очередь, заставляет принимать в пищу мясные, рыбные продукты, жареное, чай, какао, кофе, чрезмерно: сладкое, кислое, соленое, терпкое, горькое, жирное, острое. При неправильном питании развиваются болезни. Если исключить эти неправильные сочетания продуктов из рациона питания, мы поможем себе избавиться от многих заболеваний и изменим свой характер в лучшую сторону. Поэтому все перечисленные типы вредных продуктов и продукты с чрезмерным вкусом исключаются из рациона на время лечения.

Что же остается? Молочные блюда, крупы, овощи, фрукты, орехи,    зелень — около ста шестидесяти наименований широко распространенных в нашей местности продуктов. Животные белки вы возьмете из молочной пищи, причем из ряженки, сметаны они усваиваются гораздо лучше, чем из мяса.

Так питается одна треть человечества, в том числе многие на Западе, в США. В финансовом плане это питание примерно на 20 — 30% дешевле. Если у вас тяжелая физическая работа, не пугайтесь — тяжелоатлеты давно перешли на молочные смеси.

Вегетарианское питание — это большое искусство, оно вам полностью заменит лекарственные препараты. Каждый продукт питания — это лекарство, если он используется в соответствии со знанием механизма действия на организм, правильно приготовлен и взят в необходимом количестве. Следует изучить и использовать в пищу специи в нужных пропорциях что приведет вас к быстрому выздоровлению.

Лечение продуктами питания не даст осложнений, так как действие их привычно для организма. В начале курса лечения возникают обострения хронических процессов, поэтому соблюдение диеты поможет вам быстрее восстановить нормальное функционирование органов.

 

Природные активизаторы организма

 

Пророщенные зерна рекомендуются для включения в рацион всем больным, проращивать можно цельные зерна пшеницы, овса, гороха, арахиса, фасоли, ржи, ячменя. Зерно промывает охлажденной кипяченой водой, помещают в трехслойную марлю или чистую ткань тонким слоем, накрывают сверху зерно свободным концом, заливают небольшим количеством охлажденной кипяченной воды. Поставьте зерно в теплое, хорошо освещенное место. Промывать кипяченой водой два раза в день, проращивать до 2-4 мм, это около двух — пяти суток. Проращенные зерна употребляют в сыром виде, можно их смешивать с овощами, медом.

Проращенные зерна обладают повышенным содержанием активных белков, витаминов, микроэлементов, сильно активизируют защитные силы организма, полезны при лечении широкого спектра заболеваний.

Для того, чтобы увеличить защитные силы организма, необходимо использовать редьку, барбарис, лимонник китайский, корень солодки и элеутерококка, мед.

Редька активизирует защитные функции кишечника, легких, почек, кожи, лимфоузлов. Принимают редьку по 5-10 грамм на голодный желудок утром и вечером.

Плоды барбариса активизируют работу щитовидной железы, половых гормонов, нервной системы, гипофиза. Принимать по утрам отвар 1/8 чайной ложки сухого порошка на стакан воды.

Плоды китайского лимонника активизируют надпочечники, нервную систему, иммунитет. Принимать по утрам отвар 1/10 чайной ложки сухого порошка на стакан воды.

Корень солодки активизирует нервную систему, печень, бронхо-легочную, иммунную систему организма. Принимать как барбарис.

Корень элеутерококка активизирует нервную систему и иммунитет. Принимать как лимонник.

Мед лечит многие органы и системы. Принимать по чайной ложке утром натощак.

Каждый активизатор употреблять по индивидуальному назначению врача, в течение одной недели и не смешивая между собой.

Если статья была вам полезна, будьте так добры, нажмите на кнопки социальных сетей.

Заранее большое Вам спасибо!

По материалам: torsunov.ru


Понравилась статья, поделитесь ее с друзьями! Рубрика: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

Навигация по записям
Предыдущий пост:     ← Формула счастья
Следующий пост:     Йога против целлюлита →

protsvetaem-vmeste.ru

Еда и характер

В соответствии с эмоциями человека существует 6 вкусов - сладкий, кислый, соленый, горький, терпкий, вяжущий. Если все эти вкусы присутствуют в сбалансированном состоянии то пища дает здоровье и счастье. Если в зависимости от наших недостатков поведения и характера мы нарушаем эту гармонию, то приходят болезни.

Здесь предствлена информация о соответствии характерным чертам человека свойствах соответственного им вкусового пристрастия.

Пребывая в состоянии лени, человек хочет сладкого. От избытка сахара в организме снижаются защитные силы, нарушается обмен веществ, функции печени, поджелудочной железы, мелких сосудов, страдает зрение. Много сладкого потребляют те, кто не хочет решать свои проблемы.

Испытывая горе, человек стремится употреблять в пищу горькие продукты (горчица, ржаной хлеб, кофе) В результате появляются хронические инфекции, заболевания, крови, костной системы.

Пессимистичный, обидчивый человек хочет кислого. Кислое в чрезмерном употреблении наносит вред сердцу, легких, желудку, кишечнику, суставам нарушает внутреннюю среду организма.

Суетливый, напряженный человек хочет пересолённой пищи. Излишне соленое является врагом сосудов всего организма, бронхов, почек, суставов.

Упрямые, напористые, безудержные люди любят чрезмерно терпкое. Такая пища приводит к заболеваниям гормональных органов, бронхов, позвоночника, суставов, костей.

Пристрастие к острой пище испытывают гневливые, излишне темпераментные люди, в результате чего возникают воспалительные процессы в печени, поджелудочной железе, желудке, сердце, половых органах.

Потребность в жареной пище возникает при грубости, усталости, отвращении к труду. Это ведет к перегрузке сосудов мозга, печени, желудка, нарушаются гормональные и иммунные функции.

Жадные люди любят излишне жирное - это ведет к заболеваниям обмена веществ, желудка, печени, костной системы.

Люди, которые находятся в постоянном психическом напряжении, не умеют отвлекаться от проблем, предпочитают тонизировать организм чаем, кофе, зверобоем, душицей. Это и есть основная причина курения. Результат таких привычек - поражение сосудов мозга, сердца, почек, печени. Снижаются функции половых желез, страдает система крови.

Раздражительные, упрямые, жадные, суетливые люди любят много есть, торопятся во время еды - появляется лишний вес, нарушения артериального давления, гормональные расстройства, нарушения в позвоночнике, снижаются защитные силы организма.

При черствости, жадности, плохом отношении к людям, жестокости, излишней привязанности к вещам появляется тяга к мясному

Жестокость и прямолинейность вызывает потребность в рыбной пище

Эти продукты осквернены и содержат в себе энергию убийства, поэтому с древних времён считается: если человек ест мясное и рыбное, то сила смерти начинает возрастать в нем. Отсюда пессимизм, постоянная раздражительность, злокачественные опухоли, несчастные случаи. Кроме того эти продукты требуют много энергии для переваривания, в результате ослабевают все другие функции организма, в том числе и естественное стремление к самоизлечению. Болезни переходят в хроническое течение.

Человек, увлеченный любимым делом, доброжелательно относящийся к людям, склонен к естественному для него питанию, тем самым, увеличивает возможность быть здоровым.

Таким образом, потакая своим отрицательным чертам характера, мы приобретаем нарушения вкусовых ощущений. При неправильном питании развиваются болезни.

Как же питаться правильно?

Питание в соответствии со свом типом - это большое искусство, оно может полностью заменит лекарственные препараты.

Молочные блюда, крупы, овощи, фрукты, орехи, зелень - около ста шестидесяти наименований широко распространенных в нашей местности продуктов. Животные белки вы возьмете из молочной пищи, причем из кефира они усваиваются гораздо лучше, чем из мяса. Так питается одна треть человечества, в том числе многие на Западе, в США. В финансовом плане это питание примерно на 20 - 30% дешевле. Если у вас тяжелая физическая работа, не пугайтесь - тяжелоатлеты давно перешли на молочные смеси.

Каждый продукт питания - это лекарство, если он используется в соответствии со знанием механизма действия на организм, правильно приготовлен и взят в необходимом количестве.


 

 

Расскажите о Взаимосвязи еды и характера в соц сетях:

silasveta.info

Здоровье Newsland – комментарии, дискуссии и обсуждения новости.

Ученые пришли к выводу, что наш характер определяется двумя факторами: что мы едим и как мы едим. Хотя рацион питания, прежде всего в нашем сознании связан с нашим весом и здоровьем, вы, возможно, удивитесь, узнав, что он может влиять на наш характер.

Хотя изначально трудно представить, что еда может оказывать сильное влияние на наше поведение, точно доказано, что правильное питание является одним из важнейших факторов для развития и функционирование мозга. Зная это, разумно предположить, что изменение функций мозга может оказывать влияние на наши мысли и эмоции, и в свою очередь на поступки, которые и определяют наш характер.

Как не сойти с ума и остаться белыми и пушистыми? Современная жизнь полна стрессов, которые порой вынуждают нас порой раздражаться по пустякам и срываться на людях, которые нам дороги больше всего, даже если они этого не заслуживают. И хотя существует множество факторов, которые портят характер и заставляют вести себя неподобающим образом, существует огромное количество доказательств, что плохое питание является основной причиной.

Способ 1: едем в Африку, Кука не едим

В начале ХХ века доктор Уэстон Прайс путешествовал по миру и побывал как в отдаленных уголках Швейцарских Альп, так и в Уганде, Африка. Во время путешествий он изучал традиции питания первобытных культур и заметил, что рацион, состоявший из натуральных цельных продуктов, оказывал превосходное влияние на состояние здоровья населения. Он также отметил, что как население в Альпах (2000 человек), так и население Уганды (2,5млн человек), изолированные от современного мира, отличались особым дружелюбием и в обоих случаях ни там, ни там не была принята система тюрем. И хотя Прайс полностью не утверждал, что факт отсутствия тюрем является доказательством того, что современный рацион питания способствует развитию криминальных наклонностей и портит характер, тем не менее, он решился выдвинуть предположение, что что-то в сказке пошло не так.

Способ 2: бережем зубы с молоду

Последующие эксперименты Прайса подтвердили, что современная пища оказывает прямое влияние на состояние здоровья организма, в том числе и на развитие болезней, связанных с умственной неполноценностью. Он также вывел закономерность между болезнью зубов и употреблением рафинированной пищи: те, кто питался натуральными цельными продуктами, обладали крепкими здоровыми зубами в отличие от тех, кто употреблял пищу неправильную. Дальнейшие исследования также подтвердили, что у преступников и людей с умственной неполноценностью строение челюсти и черепа гораздо больше деформировано, чем у остального населения, что соответственно приводит к недостаточному развитию мозга, в особенности гипофиза, который отвечает за умственные способности, а также отвечает за поведение в социуме.

Способ 3: едим гормон счастья

Более современное объяснение того, как питание может влиять на изменение поведения предложили психологи. Как оказалось, в цельной пище, богатой протеинами, содержаться аминокислоты, которые передают сигналы в мозг, заставляя его вырабатывать гормон счастья. Таким образом, мы остаемся счастливыми и психически уравновешенными. В современной же пище, подвергшейся обработке, эти свойства отсутствуют, и это приводит к депрессии, усталости и враждебности. Поэтому каждый раз, когда мы испытываем эти чувства, имеет смысл подумать, то ли вы съели.

Неправильное питание может привести не только к хронической усталости, но также влиять на наше умственное восприятие мира, когда вещи, которые до этого приносили удовольствие, перестают радовать. Возможно, преступниками из-за этого мы и не станем, тем не менее, самый верным способом помочь себе - это начать есть правильную еду.
Фото: www.globallookexpress.com

В 1997 году в одной из школ штата Винсконтин была внедрена новая программа школьных завтраков, состоящих из натуральных цельных продуктов. До этого светлого момента ученики этой школы отличались особо грубым и неуправляемым поведением, перебивали учителей, в школе также фиксировались случаи применения оружия. После того, как ученикам на завтраки стали давать натуральные цельные продукты плохое поведение прекратилось, а случаи прогулов, исключения из школы, случаи с оружием и наркотиками сошли на нет.

Еда определяет сознание! Что нужно съесть, чтобы не испортить себе характер мысль определяет наше поведение, а мысль определяет то, что мы едим.

В Японии опубликовали список продуктов, которые влияют на поведение людей в зависимости от их вкусовых предпочтений.

1. Те, кто предпочитает овощи или блюда из овощей, обладают энергичным характером, любознательны и честолюбивы. Такие люди, как правило, добиваются поставленных целей.

2. Те, кто предпочитают фрукты, как правило, являются людьми творческими. Им гораздо больше нравится придумывать что-то новое, чем штурмовать вершины карьеры. Несмотря на кажущуюся беспечность, любители фруктов не спешат выказывать эмоции, а в отношениях с противоположным полом очень робки.

3. Любителей мяса отличает импульсивность, непоследовательность и… упорство. Благодаря последнему, они почти всегда добиваются решения поставленных задач. Хронический стресс – их верный спутник.

4. Любителей морепродуктов отличает спокойствие, только спокойствие! В отличие от мультяшного героя «рубахой парнем» их не назовешь, но в надежности им отказать нельзя.

5. Любители жареного - жирной пищи обожают жизнь во всех ее проявлениях и не могут жить без общения.

6. Горячие парни – любители остренького обожают авантюры, имеют бешеный темперамент и немного эгоистичны.

Окружающая среда

Окружающая среда может оказывать влияние на то, как мы едим, а также на то, сколько мы едим. Если мы чувствуем себя комфортно, то соответственно в тарелку положим больше яств, нежели тогда, когда ощущаем себя не в своей тарелке. Порция еды, а также выбор блюд также во многом зависит от того, едим ли мы с друзьями или с незнакомыми людьми. Находясь в знакомой обстановку обычно съедается больше еды. Просмотр телевизора также влияет на то, когда мы приступаем к трапезе и заканчиваем ее, а также на количество еды поглощаемой пищи: отвлекаясь на фильм или шоу, существует реальная опасность съесть гораздо больше, чем требуется.

Личное отношение к еде

Личное отношение к еде может также оказывать влияние на то, как мы едим. Эмоции и личное отношение к тому или иному продукту могут влиять на размер порций, а также выбору продуктов. Личное отношение может помочь контролировать ситуацию, снять стресс или удовлетворить эмоциональную или психологическую потребность. Переедание или наоборот, игнорирование еды может стать привычной частью нашей жизни и может привести к проблемам со здоровьем, таким как анорексии или ожирению.

Культурные традиции

Культурные традиции и этикет также могут влиять на то, какую пищу мы едим. Именно культурные традиции, как правило, определяют приемлемые для нас продукты питания, правила поведения за столом, блюда и сочетания продуктов.

Религия

Религия также может оказывать влияние на наш рацион и то, как мы едим. Во время поста нельзя есть определенные виды продуктов. В некоторых религиях на некоторые виды продуктов наложено табу - свинину и алкоголь у мусульман и иудеев. Однако последний Католической церковью, в отличие от некоторых других христианских религий, разрешается.

newsland.com

Воздействие продуктов питания и специй на характер человека

Начало

Каждое растение и каждый продукт обладают индивидуальным характером и особым образом воздействуют на сознание человека. Продукты, несущие в себе энергию благости, увеличивают срок жизни и интеллект, очищают, дают силу, приносят счастье и удовлетворение. От питания благостными продуктами к старости люди становятся мудрецами, а от питания невежественными продуктами - слабоумными.

Фрукты вызывают нежность, доброту, оптимизм, любовь. Употребляя бананы или сливы, человек становится нежным. Рекомендуется съедать один банан после приема пищи - это помогает пищеварению. Употребляя яблоки, человек становится честным, употребляя виноград - любящим. Виноград дает телу жизненную силу, которая помогает ему бороться с инфекцией и старением. Смородина, шиповник, хурма и облепиха делают человека спокойным. Малина делает человека оптимистом. Употребляя дыню или финики, человек становится активным. Абрикосы дают человеку полный набор питательных веществ, необходимых для поддержания жизни. Употребление ананаса снимает стресс. Изюм с поджаренными орехами питает мозг и незаменим при обучении.

Мёд делает человека здоровым и жизнерадостным. Употребление мёда с большинством натуральных лекарственных средств ускоряет их лечебное действие и снабжает организм необходимой для выздоровления энергией.

Молоко, употребленное в вечернее время подогретым, сладким и со специями, успокаивает нервную систему и с помощью этого избавляет от многих болезней, улучшает сон и отношения. Регулярное употребление парного или горячего молока очищает разум и наделяет человека силой меняться к лучшему. Молоко развивает чувство ответственности перед миром, а алкоголь разрушает чувство долга даже перед близкими. В этом плане грамотное употребление молока является профилактикой и методом лечения алкоголизма, курения и наркомании.

Сливочное и топленое масло разжигает огонь пищеварения, а в композиции со специями - выводит токсины из организма. Топленое масло - самый целебный продукт в Аюрведе, оно приводит к естественной гармонизации здоровья.

Сыр придает силу и полностью заменяет мясо, однако вместо силы агрессора придает силу защитника.

Пшеница способна полностью обеспечить питательными веществами все семь тканей нашего тела (кости, костный мозг, мускулы, нервы, кожу, семя и кровь). Поэтому не зря существует пословица: «Хлеб всему голова». Благодаря своей способности быстро впитывать воду, пшеница легче всех других злаков усваивается человеческим организмом. Мука свежего помола во всех случаях предпочтительнее «обогащенной питательными веществами» белой муки, и свежий, приготовленный в домашних условиях хлеб всегда лучше купленного в магазине. Употребляя домашний хлеб, человек становится спокойным. Хлеб из магазина медленно, но верно вызывает стресс, что плохо сказывается на семейных отношениях.

Употребляя рис, человек становится твердым и честным. Рис - главный продукт для продления жизни и сохранения здоровья. К тому же он улучшает цвет лица.

Не все растения благоприятно воздействуют на тонкое тело, т. е. на сознание человека.

Лук и чеснок можно использовать только во время болезни и только как лекарственные растения. При постоянном употреблении они не только снижают свои целебные свойства (организм привыкает к постоянному поступлению содержащихся в нем фитонцидов), но и оказывают неблагоприятное воздействие на сознание, увеличивая гордыню и скрытый материализм. Человек, постоянно употребляющий лук и чеснок, становится приземленным и привязанным к материальным вещам и проблемам. Не зря дети их так не любят! Во время эпидемии ОРЗ для профилактики лучше просто носить очищенный зубчик чеснока на нитке в области шеи - это убивает все микробы, и данный метод доказал свою эффективность в детских садах города Сочи.

Грибы. Биология выделяет царство животных и птиц, царство растений и царство грибов. Грибы относятся к отдельной категории живых существ. Они являются носителями энергии невежества и любят темные, мрачные места. Грибы обладают природой и характером паразитов, поскольку грибница развивается, главным образом, на корнях растений, на растениях и их останках. Употребление грибов вызывает желание жить за счет других.

Положительное влияние специй на характер человека

Асафетида. Если ее использовать в пищу, в вашем характере появится больше нежности, спокойствия. Асафетида поможет нормализовать отношения с близкими родственниками. Она улучшает цвет лица, кожа становится эластичной, разглаживаются мелкие морщины.

Имбирь придаст вам способность противостоять трудностям. Он активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает усталость после физического и психического напряжения, стресса. Имбирь способствует развитию таких черт характера, как целеустремленность, смелость, решительность.

Куркума развивает в человеке обстоятельность, трезвую оценку ситуации, спокойствие в решении проблем. При употреблении ее в пищу ваша психика постепенно становится невосприимчивой к тем факторам повседневной жизни, которые раньше раздражали. Куркума дает силы для разработки и реализации долговременных планов, освобождает от суетливости, придает больше уверенности в себе.

Манго способствует выработке оптимизма, жизнерадостности, открытости. Ваш характер при употреблении плодов манго станет живым, больше захочется смеяться, шутить. Плоды манго делают человека общительным, он с радостью смотрит в будущее.

Чили. Эта приправа поможет вам избавиться от суеты, грубости, преждевременных решений. Смена вида деятельности не вызовет беспокойства. При общении появится ощущение взаимопонимания. Он способствует более личностному подходу к людям. Вы станете способны выполнять любую, даже самую непривлекательную работу.

Мускатный орех развивает решительность в преодолении трудностей. Укрепляет волю человека. При решении какого-либо вопроса можно быстро мобилизовать все свои силы. От более быстрого и активного ритма жизни появится свободное время. Мускатный орех улучшает сосредоточенность на объекте вашего внимания.

Кориандр улучшает стойкость к грязным проявлениям окружающей действительности. Потребление в небольшом количестве даст возможность переносить наглых, грубых, раздражительных людей. Следует принимать в пищу людям, которые работают в тяжелых нравственно-психологических условиях.

Кумин позволяет быть более независимым от сплетен, плохого мнения в ваш адрес. Даст силы одним рывком справиться с плохой привычкой. Позволит наладить режим дня, восстановить крепость характера. Тонизирует психику, повышает настойчивость в решении проблем.

Фенхель замечательно снимает гнетущую усталость от тяжелой обстановки, изменения погодных условий. Все проблемы решаются мягко, незаметно, делает характер гибким, перестают беспокоить излишняя прямолинейность, раздражительность. Движение по жизни становится спокойным, поступательным.

Шамбала увеличивает мягкость в характере, теплее становятся отношения с людьми. Вы станете добрым, нежно спокойным, уравновешенным, покладистым. Шамбала помогает улучшить семейные отношения, снять излишнее перевозбуждение у детей.

Горчица черная способствует выработке в характере мягкого спокойствия. Постепенно все грубые проявления поведения исчезают. Черная горчица дает возможность лучше углубиться в свой внутренний мир, снимает суетливость, напряженность. Хорошо помогает тем, кто не умеет отдыхать, улучшает сон, лечит депрессивные состояния.

Кардамон придает характеру способность простить обидчика. При необходимости поможет выработать смирение, освободить вас от напряжения при общении с неприятными людьми. Можно научиться избегать ссоры в семье, лучше относиться к детям, пожилым людям. Кардамон уменьшает привычку быть жадным, убирает лишние мысли о ненужных покупках.

Карри учит сдержанно, без лени и перенапряжения относиться к самому себе. Облегчает груз внутренних противоречий. Появляются тишина, спокойствие в душе. Помогает без суеты постепенно решать проблемы.

Калинджи. При использовании его в пищу мысль становится яркой и стремительной. Если необходимо быстро и четко решить проблему, калинджи просто незаменим. Он укрепляет твердый оптимизм в душе, веру в свои силы. В глазах появляются сила и блеск радости. Улучшается кратковременная память, ярче воспринимается окружающий мир.

продолжение

по материалам из книги: Усанин Александр: "Пропуск в третье тысячелетие"

world-light.ru

Национальный характер и питание: какая между ними связь?

Национальный характер и питание: какая между ними связь?

Национальный характер и питание: какая между ними связь? Как ни удивительно звучит, но характер человека имеет незримую связь с пищей, которую он употребляет. Это уже давно подмечено у многих народов, имеющих различные кулинарные традиции. А характер влияет на судьбу человека.
Многие мировые культуры имеют трактаты, содержащие рецепты блюд для любовной силы, храбрости, улучшения работы мозга. Подмечая эти закономерности, человек старался систематизировать их,при этом руководствуясь только своими наблюдениями. Наука во многом поддерживает эту позицию влияния пищи на организм человека.
Как известно, некоторые продукты являются афродизиаками, некоторые действуют успокаивающе, а также есть продукты, повышающие настроение. Например, население экваториального пояса традиционно употребляет в пищу шоколад и бананы, в которых содержатся вещества, как известно, вызывающие чувство радости. Возможно, как раз этим объясняется их знойный южный темперамент.
Так сложилось, что некоторые нации в мировой истории оставили значительный след, создав национальную культуру и распространив свое влияние на земли других государств. Другие лишь пассивно наблюдали, не имея возможности сопротивляться сильным захватчикам. Наука утверждает, что причина этому — не климат, в котором довелось им жить. Бесспорным является то, что совершенно по-разному сложились исторические судьбы чукотских эскимосов и населения Норвегии, жителей Латинской Америки и Испании. Ученые, изучая закономерности развития народов, пришли к необходимости исследования особенностей национальных кухонь. И к чему же привели людей их вкусовые пристрастия?
Известно, что европейская цивилизация стоит у истоков возделывания пшеницы. Ближний Восток, Греция, Вавилон, Ассирия выращивали пшеницу, ячмень, виноград. Римские легионеры, не получив к жареному мясу хлеб из-за перебоев в поставках, бунтовали. Таким образом, пшеничная цивилизация является более интеллектуальной, чем другие, более воинственной и агрессивной, а также в большей мере созидательной. Было время, когда германцы ели только бычье мясо с хлебом и содрогали всю Европу. Затем, дойдя до самого Севера, начали ловить рыбу и сеять рожь. Теперь прямые потомки грозных данов превратились во флегматичных датчан и исландцев.
Восточная цивилизация – это цивилизация риса. Она духовнее и изощреннее европейской. В средние века в Японии рис символизировал не только «хлеб», но и являлся эквивалентом денег.
В Америке коренные жители питались помидорами, картофелем и кукурузой. Особого прогресса и расцвета культуры у них в те времена не наблюдалось, несмотря на то, что они были многочисленны и жили в хороших климатических условиях. Можно сделать вывод, что питание влияет на нервную энергию организма, а именно, на умственную. К примеру, кочевники-дикари здорово дрались, питаясь мясом. Но воевать организованно, собравшись в стройное войско, они не могли и, как правило, проигрывали пшеничной или рисовой цивилизации.
Вкусовые пристрастия различных народов формировались тысячелетиями под воздействием очень многих факторов. Существует давняя теория, призывающая питаться тем, к чему привык ваш народ. Это утверждение имеет определенное основание. От предков по наследству передается нашему организму привычка восприятия определенной пищи. Мы становимся частью родной природы и материально, и энергетически, питаясь её плодами.
Конечно, не стоит искать гармонию в тарелке супа в буквальном смысле с окружающим миром. Но, как говорится, еда является самым интимным общением с окружающей средой.Питание при  заболеваниях печени см.здесь

 

gumirov1963.ru


Смотрите также